Makanan di Daerah Istimewa Yogyakarta - Serena (Biskuit)

Serena (Biskuit) Klik Crackers
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Legend Assorted Biscuit Mini
Mulai

Rp259.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Crown Butter Cookies
Mulai

Rp809.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Cheese Cookies
Mulai

Rp369.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Klik Crackers Mini
Mulai

Rp109.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Troy Caramelised Biscuit
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Milk Short Cake
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Folabee Animal Shaped Biscuits
Mulai

Rp279.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Biskuit Black
Mulai

Rp229.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Snack Crackers
Mulai

Rp269.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Flower Biscuit Assorted
Mulai

Rp559.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Legend Assorted Biscuit
Mulai

Rp459.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Flower Biscuit Assorted Mini
Mulai

Rp329.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Klik Crackers Santuy
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Rodeo Biscuit
Mulai

Rp219.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Milk Wafer Cream OPDS
Mulai

Rp319.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Rodeo Siip Biskuit Cokelat
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Broniz Chocolate Chip Coo
Mulai

Rp289.900

Rating:
100% of 100
(1)

1 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Juaraa Biskuit
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Siip Chocolate Short Cake
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Cream Cookies
Mulai

Rp409.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Choco Short Cake
Mulai

Rp13.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Banana Shortcake
Mulai

Rp369.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Siip Milk Short Cake
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Butter Waffle
Mulai

Rp199.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Long CR.Peanut (GT)
Mulai

Rp169.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Kismis Sultana Cookies
Mulai

Rp309.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Folabee Coklat
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Strawberry Wafer OPDS
Mulai

Rp319.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Long CR.Coklat (GT)
Mulai

Rp169.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Strawberry Shortcake
Mulai

Rp369.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Folabee Original
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Tiramisu Shortcake
Mulai

Rp369.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Sandwich Biskuit
Mulai

Rp9.900

0 Ulasan
Serena (Biskuit) Togo Siip Biskuit
Mulai

Rp129.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 7 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp7.200 - Rp20.000
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Bali, Jambi, Lampung, Sumatera Selatan, Sumatera Utara dengan minimum pembelian Rp400.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Makanan

Apa perbedaan antara cold storage tipe Chiller dan Freezer Room untuk fasilitas katering besar?

Perbedaan mendasar ada pada rentang suhu dan tujuannya. Chiller Room (Ruang Pendingin) beroperasi pada suhu positif, umumnya 0°C hingga 8°C. Tujuannya untuk penyimpanan jangka pendek bahan segar (sayuran, susu, daging segar) dan memperlambat pertumbuhan bakteri. Freezer Room (Ruang Pembeku) beroperasi pada suhu negatif, umumnya -18°C hingga -25°C, untuk penyimpanan jangka panjang bahan baku beku (daging, ikan, pastry) dengan menghentikan aktivitas mikroba.

Kapan penggunaan kontainer stainless steel (seperti gastronorm pans) lebih disarankan daripada kontainer plastik food-grade?

Kontainer stainless steel (GN Pans) superior untuk penggunaan suhu tinggi. Material ini adalah satu-satunya pilihan aman untuk holding makanan di bain-marie (penghangat air panas) atau oven. Kontainer plastik food-grade (seperti polycarbonate atau polypropylene) lebih ringan dan ekonomis untuk penyimpanan dingin (cold storage) atau persiapan bahan (prep).

Produk Sendok/Garpu Sekali Pakai Berkualitas

1. PS (Polystyrene):

Material ini paling umum digunakan karena biayanya sangat rendah. PS bersifat kaku (rigid), memberikan kesan kokoh pada awalnya. Namun, kelemahannya adalah sifatnya rapuh (brittle). Material ini mudah patah (sharp snap) saat digunakan untuk makanan padat. Lebih krusial lagi, PS memiliki ketahanan panas sangat rendah. Penggunaan untuk makanan panas (seperti sup mendidih) sangat tidak disarankan karena berisiko mengalami deformasi (melunak) dan potensi migrasi kimia.

2. PP (Polypropylene):

PP adalah peningkatan signifikan dari PS. Material ini bersifat fleksibel dan memiliki impact resistance (ketahanan bentur) tinggi; PP akan melengkung sebelum patah. Keunggulan utamanya adalah ketahanan panas jauh lebih baik (umumnya aman hingga 100°C). Ini menjadikannya pilihan material standar untuk bisnis katering atau delivery yang menyajikan makanan panas (sup, pasta panas, kopi).

3. PLA (Polylactic Acid):

PLA adalah bioplastik compostable (dapat terurai di fasilitas kompos industrial) berbahan dasar pati jagung. Penggunaannya didorong oleh regulasi lingkungan (ESG). Namun, PLA standar memiliki kelemahan serupa PS: ketahanan panasnya sangat rendah (melunak di atas 40°C), sehingga hanya cocok untuk makanan dingin (salad, es krim).

4. CPLA (Crystallized Polylactic Acid):

CPLA adalah solusi eco-friendly untuk makanan panas. Material ini adalah PLA yang diproses kristalisasi, memberikannya rating ketahanan panas tinggi (seringkali hingga 85°C-90°C), setara dengan PP. Tampilannya matte dan terasa sangat kokoh (rigid). CPLA adalah pilihan premium bagi bisnis yang ingin menggabungkan fungsionalitas (tahan panas) dengan citra merek eco-conscious.

5. Kayu (Wood) / Bambu (Bamboo):

Ini adalah material renewable (terbarukan) dan biodegradable. Keunggulannya adalah estetika alami dan kekuatan struktural baik. Berbeda dengan bioplastik, kayu tidak memerlukan fasilitas kompos industrial untuk terurai. Namun, tantangannya adalah pengalaman sensorik; beberapa pengguna sensitif terhadap tekstur atau rasa kayu di mulut.

Baca Selengkapnya